ヨーグルトとクッキー!なんちゃってジャパニーズチーズケーキレシピ

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最初に見た時、こう思いませんでしたか?

いや、絶対嘘でしょこれ!

ヨーグルトにクッキー(ビスケット)ぶっ刺して、冷やすだけでチーズケーキ!?

いやいやいや、そんなわけあるかい!

って思って試した人、今これ読んでます?

そしてこうなりませんでしたか?

え、普通に美味しい!

これ、ズボラのくせに完成度高すぎるスイーツなんです。

nora326
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今、SNSで爆発的に流行っているね!

nora14
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ヨーグルト×クッキー(ビスケット)の

なんちゃってジャパニーズチーズケーキ!

本記事はこのような方にオススメです

・なぜバズったのか気になる

・実際美味しいのか気になる

・おすすめアレンジレシピを知りたい

SNSでバズっているジャパニーズチーズケーキって何?

正式名称は多分無いです。

みんな好き勝手呼んでいるんじゃないでしょうか。

「なんちゃってチーズケーキ」

「ズボラチーズケーキ」

「2材料チーズケーキ」

「偽チーズケーキ」

まぁ、どれも正解です!

やっている事は超シンプルで、

①ヨーグルトを用意

②クッキーをぶっ刺す

③冷蔵庫で放置

以上です。

なぜこんなに流行っているのか?

スイーツ作りを頑張りたくない

仕事で疲れて帰って来た時、甘い物が食べたいですよね?

そして、楽して美味しい物が食べたい!

この欲望にドンピシャで刺さったのがコレです。

材料が簡単に用意出来る

ヨーグルトは大体家にありますよね。

クッキーはコンビニで買えますし、

買いに行くハードルが低すぎて、簡単に作れるからです。

失敗しない

スイーツ作りで結構やりがちなのが、

分量をミスったり、

焼き加減をミスったり、

見た目が崩壊したりして、心が折れるんです。

でもこれは、

ヨーグルトにクッキーをぶっ刺して冷やすだけです。

失敗のしようがないんです。

わりとヘルシー

ここ、めちゃくちゃ大事です。

ヨーグルトって健康的!

砂糖控えめのモノで、クッキーも甘さ控えめにして、

これなら食べてもOK!みたいな。

ジャパニーズチーズケーキ 実際どうなの?

思っているよりも美味しいです!

でも、本物のチーズケーキとは思わないで食べる事です!

食感

・しっとり

・ちょいトロッ

・クッキーしんなり

→レアチーズケーキ風

・ヨーグルトの酸味

・クッキーの甘さ

→意外とバランスが良い。

ただし、ふわしゅわ感はゼロ。

まあ、本物ではないという事ですね。

あるある

・絶対まずいと思ってた

・え、普通に美味しい

・気付いたら全部食べてた

・結局本物食べたくなる

ジャパニーズチーズケーキ レシピ

材料

・ヨーグルト(出来ればギリシャ)

・クッキー(ビスケット)

手順

①ヨーグルトの容器のまま使う

②ヨーグルトにクッキー(ビスケット)をぶっ刺す(または砕いて混ぜる)

③冷蔵庫で3時間~一晩漬ける

出来上がり!

ポイント

水切りヨーグルトにすると濃厚

アレンジレシピ

・はちみつ

・冷凍ベリー

・砕いたチョコ・オレオ

・ナッツ

はちみつで、一気にコクUPして、ヨーグルトの酸味と相性抜群!

冷凍ベリーで、見た目が完全にカフェのようで、写真映え確定!

砕いたチョコ・オレオで、一気にデザート感UPし、子供ウケ◎!

ナッツで食感MAX!

最後に

もし今、なんか甘い物食べたいな、、でも面倒だな~

って思っているなら、

とりあえずヨーグルトにクッキー(ビスケット)をぶっ刺してみて下さい。

そこから、全てが始まります!

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